04 outubro 2009

Pisa de Uvas (2)

Como estamos no tempo das vindimas, logo as pisas estão também na ordem do dia, nos lagares que ainda vão mantendo a tradição de pisar de facto as uvas. Vamos mostrar mais uma equipa de Pisadores


Hoje mostramos momentos de uma pisa, que se faz no lagar da senhora Lurdes, onde ainda acontece todos os anos e como a foto mostra estão bem compenetrados os pisadores o que vai dar de certeza uma bela pinga, lá o provaremos, pois é um local onde se está sempre convidado, quando se abrir o pipo.


Agora está o mosto mais leve, logo meia equipa chega, para as voltas finais, mas é esta volta, de pisando sempre, que lhe dá, ao vinho, aquela diferença na cor e no gosto.


e uma prova de que afinal se lavam os pés com água... pelo menos no fim da pisa.

Assim se vão cumprindo as tarefas que nesta época são prioritárias, e que se relacionam com as vindimas, este registo é, graças ao Eduardo que fez a recolha das fotos e aqui ficam, para se recordar.

At Ento

1 comentário:

Manuel Batista disse...

assim vai ,ja fas lambrar os valhos tempos um abraço para todos e um espessial para o jande que ja nao te via a um tempo